ふと思った

サンマの夕食に大根おろしをすっていた時ふと思った。

毎朝ニンジンとリンゴをすりおろしてジュースを作り飲んでいるのに、どうして大根おろしだけはすりおろしたジュースを捨て、かすの方を食べるのか？と。

もったいないネ。で、試しに飲んでみるとほんのり甘くて所々でピリ辛味である。これはいけるジャン。これからは捨てずに飲もうと決めた。